07日 11月 2019
ご無沙汰しております。 またまた、期間が空いてしまっての更新になってしまいました。。。 実は先月から今季の生カキが始まっています。 今年は身が小さく通年よりも遅いスタートでしたが、着々と大きくなってきています!! そのまま醤油や酢醤油で食べるのも良し、 カキフライや、これからの季節だと鍋なんか贅沢ですよね~。...
25日 9月 2019
認証を受けてから約1か月半が経ち、今朝、認証の盾が届きました。 盾があるのと無いのとでは、また違った気持ちになりますね! 来年の2020年にはHACCPが義務化になります。 弊社が目標としている海外輸出にも必要不可欠な認証になります。 アメリカではHACCPの認証を取得していないと輸出はできません。...

18日 9月 2019
久しぶりのブログの更新になってしまいました。 が、更新しない間に大きな一歩を歩むことができました(^^)
28日 6月 2019
6月25日~26日の2日間、仙台国際センターにて東北復興加工品展示商談会2019が開催されました。 第1回の開催から数えて5回目の出展になります! 今年も牡蠣製品、穴子製品をご紹介させて頂きました。 たくさんの業種、お客様が弊社ブースに足をお運び頂きましてありがとうございました。 ありがたいことに、2日間で7社様との個別商談もさせて頂きました。...

28日 6月 2019
6月19日~22日にかけて、台北市にて開催されたFOOD TAIPEI2019に初出展してきました! 初出展でしたが、お客様の反応も良く手ごたえを感じることができた4日間となりました(^^♪
19日 6月 2019
少しずつですが、今年も真穴子の水揚げが始まりました! 例年に比べると遅い始まりで、漁獲量も少ないですが、 丑の日に向けて加工作業がんばっています(^^) さらに、今日から新しい包丁が仲間入りしました(^^♪

17日 6月 2019
みなさん元気ですか(^^♪? 梅雨の晴れ間の一日がスッキリさせてくれるような気候ですね!! さて、明後日6月19日(水)より4日間、台湾の台北にて FOOD TAIPEI2019が開催されます。 弊社も初出展致します。
15日 6月 2019
香港で開催されたHOFEX2019に初出展しました。 沢山のバイヤー様や日本企業の方々と交流ができ、とても有意義な5日間になりました! 日本産物がどんどん世界進出していくのが楽しみですね。 私たちも頑張らなきゃいけないと改めて感じました。

15日 6月 2019
平成31年4月17日に宮城県漁協協同組合よりホタテガイ指定処理場の認定証をいただきました。
26日 12月 2018
2019年2月13日(水)・14日(木)・15日(金)に幕張メッセで行われる第53回スーパーマーケット・トレードショー2019への出展を決定しました。

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